いらっしゃいませ。当店は河内のど真ん中の八尾市で小売業を営んでいます。八尾市は大阪の南北でほぼ中間の東(奈良県より)にあります。主な商品に八尾で生産されている旭ポン酢(アサヒポン酢)や料理だしが人気有ります。その他こだわりの食品を取り揃えています。お酒も、奈良県の広陵町で仕込んでご当地で販売しているこだわりの地酒である長龍を販売しています。ワインや焼酎も充実。
また、月ごとにお取り寄せ商品やこだわりの商品を用意しています。
当店では。ワイン・焼酎・日本酒をはじめ多くのお酒を取り扱っています。お酒は20歳にならないと飲めません。 |
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焼 酎 |
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お取り寄せ |
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アサヒポン酢 |
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焼酎の歴史
焼酎製造の歴史は定かではないが、かなり昔から焼酎が製造されていたと思われます。
文献的には宣教師フランシスコザビエルが薩摩国に上陸したとき飲んだとも言われています。
明治期になって連続式蒸留機が導入されてから安価にたくさん製造することができるようになり
普及しました。
焼酎の甲類と乙類のちがい
甲類の焼酎
続蒸留器で蒸留して高純度エチルアルコールを生成し、これに加水したものである。低コストでの大量生産に適するため、大手企業によって大規模に量産されている。大型ペットボトルや紙パック容器を用いて販売され、廉価な酒として飲まれる。また加工して飲まれることも多く、チューハイや、リキュールの材料にしばしば用いられる。梅酒などの果実酒に用いられる「ホワイトリカー」もこの甲類焼酎です。